市販品のダイエットクッキー（７）
【豆乳クッキーパン】
みやびの「豆乳クッキーパン」は、おからと豆乳を使用したダイエットクッキーパンです。
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パン生地に、たっぷりのおからをブレンドしているので、水分を含むと、重量がお腹の中で3倍にも膨らみ、お腹いっぱいに食べた時のように、満腹感が持続します。また、1食分で、食物繊維も8gも配合されています。
少し固めに焼き上げてあるので、噛み応えはバツグンです。よく噛むことにより、脳の満腹中枢を刺激し、食べすぎ予防にもなります。また、できるだけ脂質を抑えて、表面の生地はクッキーに似た歯応えに仕上げてあり、中はサクサクでもふわふわでもない、不思議な食感を楽しむことができます。
さらに、ダイエット中に欠かすことのできない栄養素は、しっかりと配合されているのに、1食154kcalと低カロリーです。そのため、このクッキーを食事に置き換えれば、すばやく健康的にダイエットできます。
豆乳クッキーパンは、1食分5本が、保存性と携帯に優れた個包装になっているので、仕事の合間にパッと食べたり、忙しい時の食事やおやつとして手軽に食べたり、いつでもどこでも利用することができます。また、大変満腹感があるので、つい食べ過ぎてしまうこともありません。
豆乳クッキーパンの効果的な食べ方は、1日のうち1～2食をクッキーに置き換えるだけです。また、アレンジして食べることもできます。オーブンで2分程度焼くと、焼きたてのパンのようにパリッとした食感になります。また、スープのクルトンとして入れたり、カレーに付けて食べたりしても、とてもおいしいですし、低カロリーなので安心です。
【おからクッキー】
DOKIDOKIFARMの「おからクッキー」は、無添加・無着色の手作りおからクッキーです。
このおからクッキーには、小麦粉の3倍も、おからを使用しているので、食物繊維がたっぷりと含まれています。また、おからは、水分を含むことで3倍に膨張するので、少量でも十分お腹いっぱいになります。さらに、全くバターを使用せずに、質の良いオリーブオイルだけを使用しているので、サクサクの食感に仕上がっており、もたれることなく、お腹に優しいクッキーです。
味は、プレーン、抹茶、オレンジピールなど8種類あります。その中でおすすめなのが、「八丁味噌風味」です。使用している味噌は、岡崎の「まるや八丁味噌」を使用しているので、独特の旨みが口いっぱいに広がります。
また、DOKIDOKIFARMでは、「おからクッキールナ」という、約2倍以上もある大きなおからクッキーも販売しています。おからクッキールナを、たっぷりの水分と一緒に食べれば、1枚だけでお腹がいっぱいになります。気になるカロリーも約66kcalと低カロリーに仕上げてあるので、安心して食べられます。また、1枚ずつ袋に入っているので、いつでも手軽に食べられます。
「おからクッキールナ」は、プレーンとごまの2種類あります。プレーンは、砂糖を極力減らしカロリーを抑え、卵のふんわりまろやかな風味が広がります。ごまは、たっぷりの黒ごまを使用し、香ばしい豊かな香りがあふれます。また、黒ごまには、良質なアミノ酸や、老化を抑える作用のあるアントシアニンが含まれています。
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